SCÈNES DE VIE SOUS LES OLIVIERS ET TAILLE
La grande spécialité de l’Alentejo est la fabrication de "louça de barro", vaisselle en terre glaise rouge cuite.
Les décors traités de manière naïve sont très souvent inspirés par des scènes de vie dans les champs et les cultures.
Les animaux n’y sont pas oubliés.
Ces deux grands plat illustrent la cueillette des olives.
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Ces deux grands plat illustrent la cueillette des olives. ø 42 et 32 cm - (collection M+M)

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Les outils du Senhor Paulino

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Monte en 1988, tout se fait à la main

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1988 : Meu Senhor Paulino en plein “desboricar”, travail qui consiste à supprimer toutes les repousses au pied des oliviers

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… en compagnie d’un de ses chiens de chasse…

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Les tondeuses à gazon arrivent …

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Le tracteur en pleine action…

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Un olivier doit être comme une main, paume tournée vers le ciel, doigts en l'air, alors il faut les tailler…

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Les vieux bois sont coupés, seuls restent les branches de l'année qui donneront les fruits pour la prochaine récolte …

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Illustration parfaite des doigts tournés vers le ciel …

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Le feu pour faire disparaître les branches coupées, mais attention c'est pire que du sapin !

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Celui ci a été taillé très fort pour le restructurer …